Testo dlja otkrutux pirogow
Знадоби
упаковка свіжіх дріжджів (42 гр.)125 мл. молока
400 гр. борошна
150 гр. масла
100 гр. цукру
сіль
Дріжджі розчініті в теплому молоці. Замісіті з борошна, м'яким маслом, цукри и сіллю тісто. Поставити в теплі місце на 30 хвилин.
Тісто розкачаті на змащення деку, Залишити ще на 15 хвилин.
_________________