Torten ohne backen zitronent & # 246-rtchen

Zutaten:

100g Butter

500g Butterkekse

1 unbehandelte Zitrone

2 Packungen Zitronenpudding

Erdbeeren

Zubereitung:

100g Butter schmelzen und etwas abk # 252-hlen lassen. Butterkekse zerbr # 246-seln, in eine Sch # 252-ssel f # 252-llen und mit der geschmolzenen Butter vermengen. Backblech mit Backpapier auslegen. Br # 246-selmasse auf das Backblech verteilen, erst am Rand, dann auf dem Boden festdr # 252-cken und etwa 30 Minuten kalt stellen.

In der Zeit den Zitronenpudding zubereiten. 1 Zitrone hei # 223- waschen, trocken reiben, Schale abreiben und unterheben. Die Creme auf die Br # 246-selmasse verteilen und abk # 252-hlen lassen. Himbeeren oder Erdbeeren verlesen und darauf verteilen. Anschlie # 223-end die T # 246-rtchen mit einer runden Form ausstechen.