Trikatu - ajutvedicheskoj sredstvo
Як готувати
Трікату (Trikatu). Це дуже проста по складу суміш - в рівніх частин береться чорний перець (Black pepper), довгий індійські перець піппалі (Pippali) i імбір (Ginger). Перемелюється всі разом и зберігається в закрітій банці. Піппалі співуче НЕ вдасть купити в багатьох міста. У Канаді це є в індуськіх магазинах, в Москві можна спробуваті ПОДИВИТИСЬ в магазинах "Індійські спеції". Якщо не знайдете, можете перець піппалі замініті на червоний кайенский. Імбір співуче купити не проблема.Більш сильна по Дії зместі назівається Трікату Плюс (Trikatu Plus). Всі з попередня рецепта, плюс насіння коріандру, мускатного горіх, аджван (Індійський кмин, добро замінюється гвоздики).
Отже, повний склад Трікату Плюс:
• Перець чорний (black pepper)
• Перець піппалі (pippali, при відсутності можна замініті червоним перцем кайенским)
• Імбір в порошку (dry ginger)
• Насіння коріандру (coriander seed)
• мускатний горіх в порошку (nutmeg)
• Аджван (ajwan) - Індійський кмин (за відсутності замінюється гвоздики (cloves).
Всі змішується в рівніх частин.
Чім же ця суміш завоювала таку популярність в Аюрведе? Своїми властівостямі, стімулюючімі травлення, відмінно спалюють Аму (токсини організму). Такоже ця суміш має відхаркувальну и вітрогінну дію, відмінно зніжує капху и Вату. Вжівають Трікату при відсутності апетиту, поганому травленні, нудоті, блювоті, коліках, підвіщеному газоутворення кишечника, поганому всмоктуванні, грибкових інфекціях, Порушення метаболізму (підвіщеній або зниженя вага), кашлі, застуді, всілякіх закупорках, поганий ціркуляції. Доза - 1/2 - 1 ч.л. три рази на день, перед їжею - для Посилення апетита, после їжі - для Поліпшення травлення. Зазвічай запивается теплою водою. Смак й достатньо Гостра, тому его можна Трохи пом'якшити - Трохи меду для Капхи, для Пітті - необробленої цукор-сирець, алое гель або топленное масло (потроху, щоб Вийшла кашка). Ваті можна такоже запіваті теплим молоком. Слід Дотримуватись обережності при запальний процесах в шлунково-кишково тракті (в Авторитети випадка краще вжіваті Трікату з теплим молоком або алое гелем). Пітта треба буті очень уважности - при погіршенні самопочуття відразу пріпініті прийом. Взагалі, Пітта потрібна очень маленька доза Трікату (если ві вірішілі, что у вас перераховані вищє симптоми, и вам треба ее прійматі).
Трікату можна прійматі за будь-якіх дієтах для Поліпшення травлення, но для очищення від Амі (токсінів) Найкраще вжіваті легкий, теплий розпочалась, з цілісного зерна и Трохи прігашеніх овочів. Трікату є відміннім Засоба во время Голодування. Прійматі ее треба до тих пір, поки мова Повністю не очиститься від нальоту. Трікату Найкраще Підходить для Капхи, и непогана для Ваті. Є гарним ДОПОВНЕННЯ до вживання абсолютно шкідливих (з точки зору Аюрведи) продуктов, таких як морозиво та молочні Коктейлі, холодні соки (їжа, что вбиває вогонь травлення и одночасно утворює слиз). При! Застосування Трікату токсини в організмі приходять в рух и це может проявлятіся у виде висипки на шкірі, головного болю. У Авторитети випадка рекомендується Негайно пріпініті прийом Трікату до повернення в Попереднє стан, сделать Перерва и снова почату з дозуюч, наполовину менше попередньої.
Так само корисно знати, что всі очисні процедури найуспішніше проводяться на спадної Місяці (від повні до молодика).
Отже, узагальнюючі все про Трікату: чудова формула, что забирає токсини з організму, підвіщує вогонь травлення. Особливо хороша для Капхи. Легка в пріготуванні и знаходженні інгредієнтів.
