Trybochki

Фото - Фото - trybochki

Як готувати

4 яєчніх Білка

12 ст. ложок коричневого цукру

щіпка СОЛІ

1/2 ч ложки ванілі

1/2 чашки масла або маргарину, розтопленого

1 чашки борошна

мускатніж горіх молотіж (ground nutmeg) - за смаком

збити ПЕРШИХ 4 інгредієнта до .. мм .. не побоюся цього слова - піністій.

Додати масло.

Додати борошно и горіх Мелень.

вістеліті пергаментним папером деко, обвести олівцем кола діаметром 7 см (у мене Трохи более були). Примерно 3 см відстань между ними.

Тонким шаром (одна чажная ложка тесту на коло) намазаті тісто. Если Товсте - печенюшки хрустіті не будуть.

Одночасно піч НЕ больше 4-5 печенюшек в духовці при 350Ф (175Ц).

Піч 5 хвилин.

Далі діємо Спритний. Шкірні печенюшку по черзі "накрутіті" на або товстий олівець .. або трубочку діаметром в см-півтора ..

Остігають смороду Швидко, и стають кріхкімі. Я Повертайся їх прямо на противене. Зняти трубочки через пару хвилин.

Для швідкості процеса - віймаємо з духовки Одне деко, відразу ставімие туди второж. Поки печеться одного Порція, звертаємо трубочки и заново намазуємо печенюшки.

Начинка - будь-яка .. у мене - ганаш, на око - 2/3 чашки шоколаду розтопіла в 2/3 чашки вершків. Остудила, додала пару ложок Grand Marnier, збіль, начинила зі шприца трубочки.