Морквяне печиво з шоколадом і родзинками

Фото - Фото - Морквяне печиво з шоколадом і родзинками

Знадобиться

2 яйця

1 чашка коричневого цукру

1/3 чашки молока

1/3 чашки рослинного масла

2 чашки борошна

1 ч.ложка розпушувача (baking powder)

1/2 ч.ложки солі

1/2 ч.ложки кориці (cinnamon)

1/4 ч.ложки соди (baking soda)

1/4 ч.ложки мускатного горіха (ground nutmeg)

1 чашка вівсянки

1 чашка дрібно поламаного шоколаду (можна чіпсів)

1 чашка натертої моркви

1 чашка родзинок

Як готувати

- У мисці збити яйця, цукор, молоко і масло.

- Змішати борошно, розпушувач, сіль, корицю, соду і мускатний горіх.

- Додати до яєчної суміші і добре перемішати.

- Додати шоколад, вівсянку, моркву і родзинки.

- Чаїн ложкою викладати грудочки на змащене маслом деко, злегка приплюснути.

- Пекти при 350Ф-180С 10-13 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.

- Перекласти на решітку.

- Посипати цукровою пудрою при бажанні.