Yazyk s gribami
Знадоби
Берете печериці чистите, нарізуєте пластинками ...У глібокій сковорідці обсмажуємо дрібно РУБАНИЙ цибулю, додаєте пластинки грібів, акуратно заважаєте пару хвилин, но НЕ даєте грибам підсмажітіся, а Тільки пріхопіті Трохи в маслі (масло можна брати хоч вершкове, хоч Рослин, но з Вершкова смачніше) ...
Заліваєте гриби жирними вершками (самими густими, Які є) и додаєте будь грибний готовий соус (ВІН є в сухому виде в брикетах, або у виде порошку, як одноразові супчики) - ця добавка посил грибний смак и загустіті вершки ...
Всі акуратно заважаєте и даєте злегка загуснуті (хвилини 2-3, максимум ...)
Вийшли Такі грибочки в соусі ...
Даєте охолонуті, смороду галі более загустеют ...
Мова, якові охолов и почищені, нарізуєте поперек кругляччям товщина в палець (або Трохи тонше), вікладаєте ними широке блюдо, на кожен кругляж мови кладете гриби в соусі (смороду в холодному виде будут як каша, легко брати ложку) ...
Даєте Постоята страві Трохи в холодильнику, щоб гриби "зрідніліся" з мовою
Тепер - коли вам нужно - розігріваєте в мікро півхвіліні-хвилинах пару шматочків - аромат и смак найніжнішій !! ...
Це дуже Швидко і просто, и незвичне за смаком ...
Догори