Абрикоси, глазуровані в меду
Знадоби
абрикосикоричневий цукор - на кг абрікосів 2 ст.л. - Чи не більш
жменю посіченою Мигдаль
мед - примерно 3 ст.л.
и шматочок вершкового масла.
Як готувати
Абрикоси помітить, обсушіті, нарізаті навпіл и ВИДАЛИТИ кісточкі.Засіпаті цукри, перемішаті и Залишити хвилин на 15, щоб цукор розчінівся.
Далі розігріті сковороду и обсмажіті половинки абрікосів на Вершкова маслі з двох СТОРІН - хвилини по 3-5 з шкірного боці.
Викластись абрикоси в посуд, а в сковороду Додати горіхи и мед и прогріті 5 хвилин на Середньому вогні, акуратно помішуючі.
Цім соусом полити абрикоси.
