Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Bаренье з абрикос

Bаренье з абрикос

Знадоби

Абрикоси 1 кг.

Цукор 1 кг.

Як готувати

Абрикоси (1 кг) помітить. розділіті на половинки и ВИДАЛИТИ кісточкі. Викластись ягоди рівнім кулею на дно плоскої шірокої чашки (в Якій будете варити) внутрішньою стороною вгору. Засіпаті цукри. Зверху знову викластись абрикоси, знову посіпаті цукри и т. Д. Верхній шар винен буті цукор. На 1кг ягід треба 1 кг цукру. Залишити на 5-6 годин, поки не дасть сік. Варити на повільному вогні, Постійно помішуючі 5 хвилин. Зняти пінку. Даті охолонуті. Варити ще 5 хвилин и гарячим закрити по банках. Если варити таким способом, виходе очень густе варення, мало сиропу, но БАГАТО ягід.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Абрікосові мафіні-перевертні (Ілар)

213 17046

Варення з абрикос

145 20715

Варення від olina (!)

204 20799