Авокадо в мангового глазурі
Як готувати
кілька салатних лісточків порізаті и викластись на блюдо, зверху 1 порезаний авокадо. шматочкі Попередньо вмочіті в глазур. або ж віліті ее зверху. Посіпаті підсушенімі кедровими горішкамі.Глазур:
оливкова олія-3ст.л.
оцет з манго- 2ст.л.
мёд- 1 ч.л.
всі збити вилочкою до густого однорідного стану. За густоті виходе як майонез з пакетіків.
