Апельсинові сердечка

Фото - Фото - АПЕЛЬСИНОВІ СЕРДЕЧКИ

Знадобиться

Приготувати тісто з 4 склянок борошна, 200 г вершкового масла, 200 г цукру, 2 яєць і чарочки рому або коньяку.

Як готувати

Тонко розкачати, вирізати сердечка, обвести кожне жгутиком з тіста і спекти. Готові сердечка заповнити масою з апельсинів і поставити на 5 хв в остигаючу духовку. Для приготування маси натерти на дрібній тертці 1 апельсин і 1 лимон, додати 1,5 склянки цукру (можна менше) і ретельно розтерти.