Ароматні помідори черрі / pomodorini al forno
Знадобиться
500 гр. помідор (черрі, даттері)1 ст. ложка свіжого чебрецю
1 ст.ложка цукру
2 зубчики часнику
сіль
оливкова олія
Як готувати
Форму вистелити папером, змастити оливковою олією.Помідори розрізати на 2 частини зверху посипати цукром, мелкопорубленной чебрецем, сіллю і мелкопорезанний чесноком.Делайте це рівномірно, щоб інгредієнти на поверхні помідор були.
Запікати в духовці 1,5 години при 175 ° С.Но духовка повинна бути з вентиляцією, електрична!
Витягуйте помідори тоді, коли вони не пересушити, але подвяліть дуже добре.
Я думаю, що можна зробити і так:
На початку духовка 130 ° С, перша година, а потім - ще потрібний час, додати температуру.
Подавати їх можна з чим завгодно. Вони скрізь до місця. Але напевно в якості закуски, на блюді з іншими закусками їм саме місце.
