Багдатскіе пряники

"Багдадські пряники"

Голосів: 14

Інгредієнти:

Кефір - 0,5 літра, цукор - 2 склянки, сода - 1 ч. Ложка, рослинна олія - 3 ст. ложки, ванілін на кінчику ножа, борошно (стільки, щоб тісто вийшло по консистенції як для пирогів). Для глазурі: цукор - 3 склянки, склянку води.

Приготування:

Замісити некруте тісто, розкачати в пласт товщиною 1,5 см. Видавити склянкою кружальця, і випікати в розігрітій духовці, до рум'яної скоринки. У процесі випікання прянички повинні піднятися в 2 рази. Зверху кожен припав потрібно полити глазур'ю: 3 склянки цукру + 1 склянку води + кип'ятити 15 хвилин.

Автор: Маркіна Наталія (Конкурс на кращий рецепт)

Оцінити:

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Версія для друку

lt; lt;