Баклажаги з морквою
Як готувати
кілька баклажан ріжеться упродовж не тонко і обсмажується як зазвичай паралельно смажиться багато тертої моркви, видавлюється багато чеснока.когда всі пожежі і видавити починаємо збирати баклажани заново, змащуючи їх часником і прослаівая їх морквиною.виходять цілі листкові баклажани .Дати наполягатимуть і порізати як пиріг.
НЕ смажила баклажани, а змастила злегка оливковою олією і запекла в духовці
