Бананові маффіни-на здоров'я
Знадобиться
1 стакан коричневого цукру або замінника цукру30 гр.дрожжей свіжих, розведених в 1/2 ст.води або молока
2 склянки неочищеного борошна (мале)
100 гр. слив. масла розм'якшеного
3 дуже м'яких банана
150 гр 8% сметани
можна додати сушених бананів через брак додані горіхи.
Як готувати
в глибокому посуді замісити тісто з усіх інгредієнтів в однорідну масу.-поставити в тепле місце на годину.
- маффіновие формочки заповнити на 3/4 і посипати зверху горішками.
-дати постояти ще 20 хвилин
-піч 20-25 хвилин при темп. 180 гр.
Приємного апетиту.