Банановий чізкейк з шоколадом в мікрохвильовій печі (sany)
Знадобиться
Для заснування:2 ст меленого шоколадного печива
100 г розтопленого маргарину
Для начинки:
500г крим Чизай або кремового сиру
200 г вершків
3 яйця
1 ст / л лимонного соку
0,5 ст цукру
1 ст / л какао в порошку (я брала 2 ст / л розчинної шоколадного напою для дітей).
4 середніх банана
Для прикраси:
1 пакетик рослинного чантільі (можна замінити на вершки збиті з цукром)
1 ст / л какао в порошку
Як готувати
Випікається в пластиковій рознімною формочке 24 см для мікро або в будь-який інший посуді придатною для мікрохвильовок.Для заснування:
Розтерти гарненько мелене печиво з розтопленим маргарином і утрамбувати долонькою або дном склянки.
Для начинки:
Почистити банани, нарізати не дуже тонкими кружечками і укласти на дно формочки.
У блендері змішати всі інші інгредінти для начинки і вилити поверх бананів. Поставити в мікрохвильовку на 28 хв. на середню потужність, т.е.50%. Потужність моєї мікрохвильовки 900W. Якщо у вас мікрохвильовка більш потужна, то час випікання можна скоротити на кілька хв.
Після закінчення циклу залишити на 30 хв. всередині остигати. Потім вийняти, добре остудити, затягнути верх харчовою плівкою або целофаном і поставити в холодильник на всю ніч.
Остинувшій чізкейк вийняти з холодильника.
Зняти борти формочкі.Еслі робили в іншому посуді, то можна залишити чізкейк в ній.
Збити вершки з цукром какао в порошку (я використовувала замість какао 2 ст / л розчинної шоколадного напою для дітей) і прикрасити торт за смаком.
