Бісквіт для мікрохвильовки
Знадобиться
1 яйце2 ст.л. цукру
1 стакан кефіру
1 склянка борошна
0,5 ч.л. соди, добре погасити оцтом
1 ст.л. рослинного масла
1-1,5 ст.л. какао
ванілін
Як готувати
Тісто виходить досить рідким. Виливається в форму, ставиться в мікро на повну потужність і печеться 7 хвилин. Пару хвилин даємо дійти, потім виймаємо і даємо трохи охолонути, прямо у формі.Бізквіт виходить повітряним і легким, дуже ніжним. На дно можна викласти шар яблук, буде шарлотка.
