Биточки з фаршу "гніздо"

500 г фаршу (будь-якого, за смаком)

100 г хліба

200 мл молока

150 г цибулі

150 г моркви

5 яєць

сіль

перець

рослинне масло

начинок, які роблю я:

1. варені грибочки покласти в серединку, а зверху шматочок сиру

2. дрібно порізані помідори з моцарелою

3. шпинат в серединці, а зверху шматочок шинки

4. поросяти, ягняти шинка і нарізані часточки ананаса в серединці, а зверху - шматочок сиру

5. мелконарезанного, заздалегідь відварене, м'ясо курочки з дрібними долькама апельсина в серединці, зверху - шматочок сиру

6.порезанний чорнослив і порізане відварене м'ясо курочки

7. смажена цибуля

8. зелений горошок, кукурузка (з банки), на нього капнути трохи майонезу і закрити скибочкою сиру

8. дрібно нарізану яєчний білок і жовток, змішані зі свіжим зеленою цибулею