Млинці "обжорскіе"
Знадобиться
3 яйця3 склянки молока
1,5 склянки борошна
3ст.л. соняшникової олії без запаху
1ст.л. цукру
сіль за смаком
Як готувати
У велику миску розбити яйця і віночком добре їх перемешать.Добавіть стакан молока, перемешать.Добавіть цукор, сіль і знову перемешать.Добавіть борошно і ретельно перемішати, щоб не було комочков.Ну і додати молоко, після кожного склянки перемешіваем.В самому кінці додати масло.Випікати млинці на добре розігрітій сковороді, перед першим млинцем я змащую сковороду вершковим маслом.
