Страви в рисоварці
Як готувати
Приготування гречаної каші в рисоварці.
Воно практично нічим не відрізняється від приготування рису. Насипаєте крупу, заливаєте (для більш швидкого приготування можна залити гарячою водою) водою, соліть, додаєте масло та натиснути клавішу рисоварки вниз. Після закінчення варіння клавіша піднімається сама вгору - гречана каша готова. Якщо Ви не виключаєте рисоварку від мережі - каша зберігається гарячої тривалий час.
Приготування плову в рисоварці.
Приготувати на сковороді заправку для плову: обсмажити м'ясо, морква, цибуля - як звичайно готується для плову. Потім викласти все це в рисоварку, додати рис, посолити, додати масло за міркою і залити водою, включити в мережу, натиснути на клавішу, після закінчення варіння клавіша підніметься вгору - значить плов готовий.
Обсмажений червоний рис (смачно, не потрібні ніякі "хитрі" продукти)
2 порції
115 г рису-басматі
30 мл (2 ст.л.) арахісового масла
1 невелика солодка цибулина (нарізати)
1 невелика паприка (очистити від насіння і нарізати)
225 г карликових помідорів (порізати навпіл)
2 збитих яйця
сіль і мелений чорний перець
Рис промити під холодною водою, відкинути на друшляк і обсушити. Підсолену воду довести до кипіння і відварити рис до м'якості (10-12 хв). У воке добре розігріти масло, обсмажити в ньому лук і паприку (2-3 хв), перемішуючи. Додати помідори і обсмажувати ще 2 хв. Влити в вок збиті яйця і запекти, не перемішуючи, 30 сек (щоб яйце "зчепилося"), Потім перемішати лопаткою - щоб вийшли маленькі шматочки омлету, перемішати з іншими інгредієнтами. У вок всипати варений рис, перемішати з овочами і прогріти 3 хв. Всипати сіль і перець за смаком.
Рис з арахісом
Інгредієнти:
Рис 250 г
Рослинна олія 2 ст. ложки
Цибулини (дрібно нарізані) 2 шт.
Часник (подрібнений) 1 зубчик
Зелений перець 1 шт.
Арахіс 100 г
Печериці 100 г
Консервована кукурудза 100 г
Помідори (дрібно нарізані) 4 шт.
Зелень петрушки (нарізана) 2 ст. ложки
Сіль і перець за смаком
