Брауніз зі згущеним молоком

Згущене молоко надає свою нотку, а горіхи ..самі розумієте ... Дуже смачно ... дуже ... smile.gif згущеного молока беремо варённую.У нас продайтся вже готова .., але ..у кожної'озяйкі є свій метод варити згущене молоко. .Даже в духовці, я чула ... huh.gif

115 гр. вершкового масла, розрізати на шматки

170 гр. гіркого шоколаду дрібно нарізаного

25 го. несолодкого какао-порошку

3 великих яйця

200 гр. цукру

1 чайна ложка ванільного екстракту

1 ст. (140г) борошна

додатково:

1 ст. (100 г) горіхів пекан або волоських горіхів, крупно нарізаних

1 ст. варені згущеного молока

Розігріти духовку до 175 гр.С.

Приготувати квадратний деко зі стінками 20 см

Візьміть довгий лист фольги і зробіть довгі смуги, які викласти на деко навхрест, щоб нависали зі сторін (для зручності діставання брауніз)

Змастіть дно і стінки з фольги невеликою кількістю вершкового масла.

Розтопити масло в каструлі середнього разіера. Додати шоколад і постійно перемішувати на дуже слабкому вогні, поки шоколад розтане. Зняти з вогню і додати просіяний какао-порошок, перемішати до отримання однорідної маси.

Додати яйця по одному, а потім вмішати цукор, ванілін, потім борошно. Змішайте з горіхами.

Налити половину тіста в підготовлений лист. Тут починається найцікавіше.

Додати 1/3 згущеного молока, рівномірно розташувати на тісто, а потім ножем закриття незначно. Налити тісто.

Потім залишок згущеного молока краплями распеделіть по верху, також кожну незначно закриття ножем ..

Випікати 35 до 45 хвилин.

Тістечка готові, коли центр ще не достатньо пропікся і досить вологий.

Вийняти з духовки і повністю остудити.

Зберігання: Ці тістечка насправді стають навіть краще на другий день, і будуть зберігатися і до 3 днів. (Якщо залишаться)