Брокколі під сирною скоринкою

Відварити розламану на суцвіття броколі, перекласти у форму для духовки, змащуючи майонезом. Зверху рясно посипати тертим сиром (помітно смачніше, якщо _разнимі_ сирами) і запекти при температурі 200 гр протягом 15 хв, до утворення золотистої скоринки.