Булочки (Ликера)

3 склянки борошна (у мене пішло трохи більше)

1 стакан молока

1/3 склянки цукру

75 г масла або маргарину

терта цедра лимона

30 г дріжджів (я поклала 1.5 ст.л. сухих)

50 мл води

1/3 ч.л. солі

Для змазування: одне яйце

Начинка:

1. Кориця з цукром, розтоплене масло

2. Цедра апельсина з цукром, розтоплене вершкове масло

3. Серденька - мелені мигдальні горіхи, 2 ст.л. тертого шоколаду, 1 ст.л.растопленного масла