Булочки з заварного тіста

2. Зменшити угону .. і вимісити тісто до "гладкого "стану ... тісто має відставати від дна і стінок кострюлі ...

Заважати можна за допомогою міксера

3. Коли тісто трохи охолоне ... ввести по одному, не безперервно заважаючи, яйця .... збивати поки тісто не преобретет консистенцію гладкої маси

4. Коли тісто трохи охолоне ... ввести по одному, не безперервно заважаючи, яйця .... збивати поки тісто не преобретет консистенцію гладкої маси

5. Вистелити папером деко .. і видавити за допомогою кондитерського мішка .. або викласти ложкою тісто на деко ... Вистелити папером деко .. і видавити за допомогою кондитерського мішка .. або викласти ложкою тісто на деко ...