Бутербродики
Знадобиться
Булку хліба типу "цеглинка" розрізати вздовж на кілька пластів. Кожен пласт змастити вершковим маслом (добре якщо масло м'яке - тоді вийде тоненький шар)Натерти на тертці сир (колись робили навіть з плавленим) змішати його з майонезом і розділити на три частини:
в першу додати дрібно порізаний кріп
у другу натерту варену морквину
в третьому варене яйце
Викладати на пласт по довгій стороні одну довгу смугу зеленого кольору, другий - жовтого і третю - оранжевого, потім готовий пласт порізати на смужки приблизно 2-2,5 см
Можна використовувати і круглий хліб, тоді всю цю "начинку "укладати по колу починаючи від центру, чергуючи кольору
Круглий хліб нарізати як торт від середини тоненькими куточками
Спробуйте як-небудь. Це нескладно і смачно і виглядає здорово
_________________
