Кабачковий торт (від natalisa)
Знадобиться
3-4 середніх кабачка натерти на тертці.3-4 яйця змішати з кабачками, додати борошна "на око" - Повинно вийти тісто як на млинці. - Не надто густо і не дуже рідко.
можна додати ще рубаного кропу (це вже моя добавка)
Як готувати
Смажити на сковороді великими пластами - кожен пласт на всю поверхню сковороди (викласти масу ополоники і розрівняти). Чим тонше пласт, тим краще. У мене таких пластів виходить десь штук 10.Тепер складання. Кожен пласт намазюкать сумішшю майонезу з давленим часником і зібрати тортик.
