Бутерброди з кількою, анчоусами або оселедцем

Фото - Фото - Бутерброди з кількою, анчоусами або оселедцем.

Знадобиться

1. підсмаженого житнього хліба

2. помідора

3. крутоe яйця

4. анчоус або кільку без кісток, або шматочок оселедця.

5. майонез

6. листочками зелені

7. каперси

Як готувати

На кружечок підсмаженого житнього хліба покласти кружок помідора, на нього - гурток крутого яйця, а зверху - анчоус або кільку без кісток, або шматочок оселедця. Навколо кільки зробити обідок з майонезу, викласти на кільку також "ґудзичок" майонезу і прикрасити листочками зелені або шматочком помідора і каперсами. Якщо бутерброд робиться з оселедцем, покрити її майонезом у вигляді решітки.