Кілечним бутербродне масло
Знадобиться
200 г кільки, 200 г вершкового масла, 1 цибулина.Як готувати
Кільку очистити від кісток і подрібнити або пропустити через м'ясорубку. Цибулю дрібно нарізати і злегка обсмажити у вершковому маслі. До збитому вершкового масла додати кільку, цибулю і добре перемішати. Замість кільки можна вжити оселедець.Скибочки білого хліба намазують кілечним маслом і прикрашають Фунтик з скибочок огірка, в який покладена нарізана фігурним ножем часточка крутого яйця.
