Ковбасне бутербродне масло
Знадобиться
300 г ковбаси, 250 г вершкового масла, 1 цибулина, 1 маринований огірок.Як готувати
Ковбасу пропустити через м'ясорубку, цибулю дрібно нарубати і обсмажити у вершковому маслі. Очищений від шкірки маринований огірок дрібно нарізати. Всі змушують в збите вершкове масло.Скибочку будь-якого хліба намазують ковбасним маслом, накривають листом салату і кладуть зверху квітка з редису.