Овочеве бутербродне масло
Знадобиться
50 г вершкового маслакілька шт редису, моркви, огірок, кріп
Як готувати
У мисочці дерев'яною ложкою збити вершкове масло, додати натерті на дрібній тертці редис, морква, свіжі огірки і дрібно нарізаний кріп.Додати сіль і трохи цукру за смаком.
Можна обійтися без будь-якого овоча або замінити його іншим.
Скибочку житнього або білого хліба намазати овочевим маслом і прикрасити кульком з тонкого скибочки шинки, в який покладена часточка огірка.
