Хрін бутербродне масло
Знадобиться
хрін50 г вершкового масла
оцет, цукор, сіль
Як готувати
Корінь хрена очистити, вимити і натерти на дрібній овочевій тертці, додати оцет, цукор, сіль за смаком і змушують в збите вершкове масло.Скибочку житнього хліба намазати хріном маслом і прикрасити шматочком жаркого або філе, на який покладено скибочку огірка.