Бутерброди з рибою і хріном
Знадобиться
- 75 г хрону масла,- 200 г риби,
- 100 г хрону,
- 100 г сметани,
- помідори чи моркву,
- стручок перцю,
- кріп,
- лук,
- сіль.
Як готувати
На довгастий скибочка чорного хліба, намазаного хрін маслом, покласти великий шматок копченої риби.Зверху покласти ложку сметани, змішаної з тертим хріном.
Навколо риби розташувати скибочки помідорів чи моркви, подрібненої солодкого перцю, прикрасити зеленню кропу, рубаним зеленою цибулею.