Бутерброди з печерицями та сиром

Батон нарізати скибочками.

Печериці вимити, обсушити і нарізати соломкою.

Цибулю дрібно порізати.

Часник пропустити через прес.

Сир натерти на тертці.

Зелень вимити обсушити й порубати.

На розігрітій з рослинною олією сковороді обсмажити цибулю, потім покласти гриби і смажити, помішуючи, ~ 5 хвилин, посолити і поперчити.

З'єднати гриби, сир, часник, зелень, майонез - все перемішати.

На скибочки батонів розкласти грибну суміш і розкласти бутерброди на деку (деко НЕ змащувати маслом).

Запікати бутерброди при температурі ~ 180-190 ° С ~ 10-15 хвилин.