Швидке печиво торчетті
Знадобиться
200 гр борошна100 гр сл.масла
100 гр цукру
7 гр розпушувача
щіпка солі
Як готувати
1. Перемішати борошно з розпушувачем і просіяти гіркою, зробити поглиблення, покласти туди розм'якшене масло і сіль. Додати трохи теплої води і замісити тісто. Дати постояти 10-15 хвилин.2. З тіста сформувати палички шириною 1 см, довжиною в 10 см.
3. Обваляти палички в цукрі і стиснути кінці, щоб вийшли колечка.
4. Викласти на деко з пергаментом і випікати 10-15 хвилин при температурі 180 градусів.
