Швидко-курка з овочами і рисом
Знадобиться
2 пакетики "Гавайської суміші"курка
0,2 л вершків 11%
3 ст.л. сметани
1 ст.л. майонезу
приправи
сіль
Як готувати
Пакетики "Гавайської суміші" відварити в підсоленій воді. Якщо з якоїсь причини у вас не лежить душа до заморозків, то можете відварити рис і додати до нього обсмажені цибулю з морквою, горошок, перець, помідори, наприклад. Відварені овочі-рис, відкинути на друшляк. Потім викласти у форму.Шматочки курки натерти сіллю, перцем, спеціями і укласти поверх овочів і рису.
Змішати пакетик вершків, сметану, майонез, спеції. Розбавити кип'яченою водичкою до стану ріденької сметанки.
Отриманою сумішшю залити курку так, щоб кожен шматочок був рясно политий, а овочі та рис майже зникли під заливкою. Поставити хвилин на 30-40 в духовочку, при температурі 180-200 градусів.
