Знадобиться
0.5 літра рибних консервів в маслі або у власному соку (я думаю покупних 2 баночки піде),0.5 кг покупного листкового тіста,
0.5 склянки рису або 2-3 картоплі,
2 цибулини,
2 ст.л. рослинного масла,
сіль, перець
Як готувати
Відварити в підсоленій воді рис до готовності або очішенную картоплю нарізати тонкими пластиками (1-2 мм завтовшки) і проварити в кіпяшей підсоленій воді 2-4 хвилини (майже до готовності, при натисканні ложкою картопля повинна почати ламатися). Цибулю дуже тонко нарізати напів-або четвертькольцамі, підсолити, пасерувати в олії до м'якості. Розкачати половину тіста, на неї тонко розкласти картоплю чи рис, на неї рівномірно розподілити шматочки риби, зверху - пасеровану цибулю. Накрити другою половиною тіста, потикати виделкою для виходу пари. Пекти на середньому вогні 25-35 хвилин: листкове тісто має стати крихким і рум'яним. 
