Швидкий суп з кабачків

Фото - Фото - ШВИДКИЙ СУП ІЗ КАБАЧКОВ

Знадобиться

кабачки 1 шт

середній помідор 1 шт

велика цибулина 2 шт

часник 4 зубчики

ковбаса салямі 300 гр

олія оливкова

плавлений сир 100гр

Як готувати

В окріп покласти кабачок, порізаний на четвертинки. Обсмажити цибулю до золотистого кольору, додати помідор згасити 5 хв. Обсмажити салямі з часником протягом 5 хв. Додати цибулю з помідором і салямі і з часником до киплячим кабачків. Варити 10 хв. Заправити плавленим сиром, сіллю, перцем.