Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Варення з кульбаб 1

Варення з кульбаб 1

Знадобиться

На 400 головок кульбаб 1 великий лимон і 1 кг цукру.

Як готувати

Кульбаби відокремити від усього зеленого, а жовті пелюстки залити 1 літром води, додати розрізаний на 4 частини лимон і варити 1- 1.5 години. Остудити, а ще краще дати постояти ніч. Потім процідити, пелюстки віджати. Пелюстки викинути, варений лимон дрібно порізати, а до відвару додати цукор і варити, поки не загусне. За консистенцією повинно вийти як рідкий мед. І все. До речі, це варення є хорошим профілактичним засобом при астмі і бронхітах. Рецепт прислала Ірина Терентьєва

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Варення з кульбаб (2)

166 67449

Варення з кульбаб (3)

109 67450

Варення з кульбаб або одуванчіковий мед

127 67451