Варіант 2

Фото - Фото - Варіант 2

Знадобиться

110 г сиру

15 г слив. масла

25 г сметани або вершків

1 яйце

25 г цукру

30 г родзинок

ванілін

Як готувати

Змішати сир, масло, сметану, цукор і ванілін з дрібкою солі, потім додати родзинки з яйцем і варити помішуючи, довести майже до кипіння, помішуючи. Покласти у форму, викладену плівкою, поставити під прес і в холодильник на добу.