Верочкіному мафінси
Як готувати
100 гр слив. масла розтерти з третиною склянки цукру додати по одному два яйця (я просто збивала віником) потім додала 1 стаканчик йогурту і стать стаканчика йопле (ти можеш покласти тільки йогурт або щось інше кисленьке).У мене в холодильнику було півбаночки вишні консервованої кисленькою я її добре відцідити.
Додати приблизно півтори склянки борошна (я покладала на око щоб тісто було як густа сметана) + ванілін дрібку солі півтори ч. Л. авкат Афія + 1ч.л. гашеної соди.
У самому кінці додала вишню розмішати і розклала.
У мене розетки були дуже м'які тому трохи розпливлися і накладала я більше третини розетки. Напевно потрібно було більше.
