Смачний салат
Знадобиться
ЗАПРАВКА:1 ч ложка гірчиці
1 ч ложка тиск часнику (2 ЗУБЦЯ)
1 стіл ложка соєвого соусу
1 ч ложка цукру
4 стіл ложки розчину олії
сік 1/2 лимона
Все змішати.
листя салату порізати не дуже дрібно
(Для ізраїльтян - ідеальний варіант - велика упаковка бебі-салату (ето суміш різних сортів молодих зеленого листя) - в літку випадку різати не потрібно.)
Залити заправкою, перемішати. Викласти на блюдо. Зверху розкидати розрізаний на тонкі смужки інжир (3-4 штуки), кілька тоненьких смужок солоного (копченого) лосося, і трохи обсмаженого на раст маслі смужок мигдалю. Все!
Те, що дуже смачно - писала. Але ето еше дуже красиво - поєднання зеленого (салат), коричнево-жовтого (інжир), червоного (лосось) і бежевого (мигдаль). Я можу одна з'їсти всі ето пишність!
Цукор за рецептом - коричневий. Спокійно використовуйте звичайний. Масло по-рецепту - оливкова. Можна на звичайному без запаху.
