Вкусняшки (кабачки фаршировані)
Знадобиться
Кабачки молоді - 3 шт.Фарш - 200 гр.
Помідор - 1 шт.
Гриби (я брала шампіньйони і опеньки) - 100 гр.
Цибуля - 1 невелика головка
Сир - 50 гр.
Зелень за смаком
garlic
Як готувати
Кабачки розрізати на дві половинки, вийняти м'якоть, порізати її кубиками. Порізати цибулю, обсмажити поки він не стане прозорим, додати м'якоть кабачка і тушкувати хвилини 2-3, додати порізані кубиками помідор, нарізані гриби і тушкувати ще 3-5 хвилин. Фарш посолити, поперчити. Додасть в нього овочі, перемішати і начинити половинки кабачків. Поставити кабачки в духовку на 20 хв. при температурі 180 - 200 градусів. Потім посипати сиром і зеленню і ще 10-15 хвилин в духовці.Виходить дуже смачно! Смачного)))
