Повітряна запіканка з сьомги
Знадобиться
2,5 ст. відвареної (можна і сирої) і розім'ятої риби3 гілочки нарізаного селери
1/2 ст. мигдальної стружки
1,5 ст. майонезу
1/2 ст. вершків
1 нарізана цибулина
1 ст.л. лим. соку
1 ст. Чедер нетёртого
50 гр готових картопляних чіпсів розкришити
сіль, перець
Як готувати
Духовку розігріти до 180"С.Змішати сьомгу, цибуля селера, майонез, вершки, мигдаль і лим. сік.
Перекладаємо в вогнетривку форму.
Посипаємо сиром і чіпсами і печемо 20 хв.
* Рибу необов'язково стварівать, можна і сиру, просто запікати трохи довше.