Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Повітряний пиріг

Повітряний пиріг

Знадобиться

4 яйця

30г цукру

40г молока

2 ч.л. борошна

25г очищених горіхів

цукрова пудра

Як готувати

Жовтки влити в емальований або нержавіючу каструлю, розтерти з цукром. Додати борошна, подрібнені горіхи, розвести гарячим молоком. Проварити до загустіння. Ввести збиті білки, розмішати вінчиком і викласти гіркою на змащене слив. маслом керамічне блюдо. Випікати 15-20 хвилин при 220град. Готовий пиріг збільшений в об'ємі і золотисто-рожевого кольору посипати пудрою. Подавати з вершками.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Горіховий пиріг (в мікро)

192 38767

Горіховий пиріг без борошна

85 38768

Горіховий пиріг без борошна flamena

126 38769