Знадобиться
4 шт. - Макарони форми "гнізда";4 ст.л. - Оливкова олія;
2 зубчики - часник;
1 шт. - Цибулина;
150 м - консервований рубаний тунець;
1 ч.л. - Томатна паста;
150 мл. - Сухе, біле вино;
сіль, перець, орегано, базилік.
Як готувати
Беремо гнезда.Варім їх. Воду доводимо до кипіння, опускаємо гнізда, солимо воду і додаємо столову ложку оливкової олії (воно буде служити кришкою і після закінчення Змасти наші макарони) і варимо без кришки 15 хвилин.На розігріту сковороду виливаємо оливкова масло.Обжаріваем спочатку часник, а потім цибулю. Це основа італійської кухні (оливкова олія, часник і цибулю) .Після додаємо рубаного тунця, обсмажуємо його і додаємо томатну пасту. Всі пережаріваем.Добавляем вино і тушкуємо соус.В соус викладаємо макарони і все тушкуємо. Макарони просочуються соусом.Теперь кожен на свій смак може додати сир, прикрасити блюдо на свій розсуд. 
