Знадобиться
Фарш (свин + гов) - 250 грМакарони гнізда (найкраще Паста Зара)
Майонез
Кетчуп
Лук -2 шт.
Рослинна олія
Сир
Як готувати
Обсмажити фарш (посолити і поперчити його), на іншій сковороді більш глибокої обсмажити цибулю, коли цибуля буде готовий викласти в сковороду гнізда і залити їх на половину водою, коли з нижньої сторони макарони будуть готові перевернути акуратно кожне гніздо і знову залити на половину водою, посолити макарони. Гнізда готуються дуже швидко так як вони тоненькі. Коли ви побачите що ваші макарошки готові, візьміть чайну ложечку і сделайе поглиблення в кожному гнізді. У кожне гніздо покласти фарш, зверху соус (перемішати майонез і кетчуп), а потім натертий сир. Накрити кришкою і вимкнути. При подачі можна посипати зеленню. Смачного! У вас повинні вийти порційні гнізда, усередині яких акуратно фарш + соус + сир + зелень. Смачно і незвично! 
