Паста "мову проковтнеш"

Фото - Фото - Паста

Знадобиться

макарони, кабачок цукіні, помідори, бекон, вершки, оливкова олія, часник.

Як готувати

ставимо варити макарони. краще, щоб це були не спагетті, а якісь типу спіральок, але спагетті теж можна. поки вони варяться, ріжемо кабачок на смужки (я кабачок розрізаю впоперек посередині, потім кожну половину вже ріжу смужками). наливаємо в сковороду оливкове масло і на середньому огде смажимо, скоріше навіть випаровуємо кабочок, до нього додаємо порізані, в довільній формі, помідори. все це тушкуємо хвилин 10, в цей час ріжемо так само смужками бекон. (Краще використовувати грудинку, вона підсолена і з жирком). додаємо бекон туди ж. ще тушітм хвилин 5, додаємо часник і заливаємо все це вершками. краще пожирніше. і все це ще тушкується хвилин 5-7, до готовності. викладаємо на тарілку макарони, а зверху соус. смакота !!!