Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Горбуша в лимонному соці смажена в клярі

Горбуша в лимонному соці смажена в клярі

Знадобиться

Горбуша 1,2 кг Лимон 2 шт Апельсин 1 шт Рослинна олія Мед 1 л

Кляр: Білки 2 шт Горілка 0,5 чарки

Як готувати

Підготовлену горбушу нарізаємо на порційні шматки. Робимо маринад: сік 2 лимонів, 1 апельсина і натерту цедру цих фруктів перемішуємо, додаємо 1 ст. л меду, розчиняємо і вливаємо 100 г рослинної олії. укладаємо рибу в маринад на 5-6 годин або на ніч у холодильник. Умочуємо рибу в кляр і смажимо на олії на сковороді.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Риба в апельсіново- лимонному маринаді

73 45665

Солона сьомга, лосось, форель, горбуша

169 51083

Кета в горілці і лимонах від осторus

164 66039