Горбуша, запечена в сирі
Знадобиться
ГорбушаСир
Помідори
Лук
Майонез
сіль, перець за смаком
Як готувати
Горбушу розморозити, відокремити від кісток, розрізати на шматки шириною 5 см, викласти на піддон або глибоку сковорідку, попередньо змастивши її маслом.Цибулю нарізати півкільцями і обсмажити (можна додати трохи чорного перцю), викласти на рибу, зверху покласти порізаний кружечками помідор і засипати все сиром і змастити майонезом.
Поставити в добре розігріту духовку на 15-20 хвилин.
Смачного !!
