Гриба д_асль

2/3 склянки цукру

2 ст. л. меду

2 / 3-3 / 4 склянки олії

1 ч.л. ванильнойесенції (я брала 1 пакет ванільного цукру - 7 м)

1 пачка розпушувача - 7г (я брала 2 ч.л. розпушувача)

~ 300 м борошна (у мене пішло близько 3-х склянок)

1 жовток для змащування

Збити яйця, цукор, мед і ванілін.

Додати рослинне масло, все добре перемішати. Поступово всипати борошно і замісити м'яке, еластичне тісто.

Скачати кульки з волоський горіх, якщо при формуванні кульок тісто прилипає до рук, то руки змащувати рослинним маслом. А можна сформувати їх валиками товщиною в 1-1,2 см і довжиною 7 ~ 8 см.

На змащений олією лист розкласти печива на відстані 3-4 см один від одного. Змастити печива жовтком.

Випікати при температурі 180 ° С на середньому рівні духовки ~ 15 хвилин.