Грибна запіканка (buxgalter)
Знадобиться
порезанниx цибулини750 гр порезанниx шампиньенов
5 яєць
1 пач.слівок
250гр жовтого сиру
1 ст ложка порошку грибного супу
100 м'якого білого сиру
50гр масла вершкового
сіль, перець
Як готувати
Спассировать цибулю на вершковому маслі, додати гриби, продалжал смажити хвилин 7-10.Потім додати вершки, грібноі порошек, сіль, перец.Потушіть 5 хв
У миску покласти яица, Натертиі на тертці желтиі сир і Бели сир.Все перемішати, додати гриби і знову перемашать.Виліть у форму, запікати 40 хв при 180град.
Від себе додам, що я додам 3 ст.ложки борошна, Xотя в рецепті етого немає.
